Süßholzwurzel

Süßholzwurzel

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🌿 Süßholzwurzel – süße Wurzel mit jahrhundertealter Tradition

Süßholz gehört zu den Pflanzen, die schon seit Jahrhunderten ihren festen Platz in der traditionellen Pflanzenkunde haben. Und wer beim Namen zuerst an Lakritz denkt: Genau daher kommt der typische Geschmack! Die Süßholzwurzel (Glycyrrhiza glabra) besitzt von Natur aus eine intensive, charakteristische Süße.

Besonders beliebt ist Süßholz traditionell in der Erkältungszeit sowie für Hals und Rachen. Die Wurzel enthält unter anderem Glycyrrhizin und wird gerne als Tee oder Bestandteil klassischer Kräutermischungen verwendet.

💚 Wofür wird Süßholz traditionell verwendet?

In der traditionellen Pflanzenkunde wird Süßholzwurzel insbesondere geschätzt bei bzw. für:

* Husten und Erkältungszeit
* gereizten Hals und Rachen
* trockenen und beanspruchten Hals
* Unterstützung des Schleimlösens bei Husten
* Magen und Verdauung
* Magenbeschwerden und Sodbrennen in traditionellen Anwendungen
* wohltuende Kräutertees
* klassische Husten- und Atemwegskräutermischungen

Gerade die Kombination mit Thymian, Malve, Eibisch, Ingwer oder Fenchel ist aus traditionellen Kräuterrezepturen bekannt.

☕ Ganz einfach genießen

Süßholzwurzel eignet sich wunderbar zum Aufgießen als kräftiger Kräutertee oder zum Beimischen in Deine eigene Kräutermischung. Der Geschmack ist von Natur aus süßlich, würzig und unverwechselbar – ganz ohne dass die Wurzel dafür Zucker braucht.

Ein echtes Stück traditionelle Pflanzenkunde für Deinen Kräuterschrank. 🌿

☕ Süßholz-Tee – einfach zubereitet

Für 1 Tasse:

Zutaten:

* 1–2 TL geschnittene Süßholzwurzel (ca. 2–4 g)
* 250 ml Wasser

Zubereitung: Süßholz mit dem Wasser aufkochen und anschließend 5–10 Minuten bei niedriger Hitze ziehen bzw. leicht köcheln lassen. Danach abseihen und warm genießen. Durch die natürliche Süße des Süßholzes braucht der Tee meist keinen zusätzlichen Zucker.

🌿 Barakka-Tipp: Besonders lecker in der Erkältungszeit zusammen mit Thymian und Ingwer – nach dem Abkühlen auf Trinktemperatur kannst Du noch etwas Honig dazugeben.

⚠️ Bitte beachten

Süßholz ist nicht für jeden und nicht für einen unbegrenzten Verzehr geeignet. Das enthaltene Glycyrrhizin kann bei größeren Mengen oder längerer Einnahme unter anderem den Blutdruck erhöhen und den Kaliumhaushalt beeinflussen. Besonders bei Bluthochdruck, Herz-, Nieren- oder Lebererkrankungen, in Schwangerschaft und Stillzeit sowie bei regelmäßiger Medikamenteneinnahme sollte die Verwendung vorher ärztlich abgeklärt werden.

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