
Natives Kokosöl aus Sri Lanka
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Natives Kokosöl aus Sri Lanka: Nicht zu verwechseln mit Kokosfett aus dem Supermarkt, was als billiges Fett zum Braten und Frittieren bekannt ist, stellt natives Kokosöl ein gesundes „Muss“ für die Gourmet Küche dar. Maßgeblich für die Qualität des Kokosöls ist der Herstellungsprozess.
Von Hand geerntete Früchte, schonend getrocknet + kalt gepresst durch Familienbetriebe in Sri Lanka machen den Unterschied. Es bleibt roh & rein. Keine Raffination, Desodorierung oder Bleichen.
Natürlicher geht es nicht. Ergebnis: reines Öl mit nussigem Geschmack und unvergleichlichen Aroma. In vielen Küchen dieser Welt ein unverzichtbarer Bestandteil. Vielleicht am meisten bekannt geworden durch indische Tandoori Gerichte, wird natives Kokosöl aber auch äußerlich Angewendet. Es hilft gegen Falten, Akne und stärkt das Haarwachstum.





